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Si vous vous trouvez dans un autre pays, ou si vous êtes un professionnel, nous vous invitons à vous rapprocher de notre équipe commerciale par email à l’adresse suivante : commercial@champagne-castelnau.fr
Nous vous proposons de découvrir le rituel de service Champagne Castelnau :
Saisissez votre verre et ressentez chaque aspérité de cet instant. Le confort de la prise en main, sa légèreté, son élégance. Saisissez la bouteille et préparez-vous à verser. Attention, c’est là toute l’importance du rituel de service proposé par Champagne Castelnau.Le secret réside en deux moments-clés : l’inclinaison du verre et le mouvement de service.
Dans un premier temps, inclinez le verre à environ 20 degrés, de façon à ce que le bombé reçoive directement le champagne.
Dans un second temps, veillez à laisser glisser le champagne, tout doucement, le long de la paroi, puis redressez le verre. Le délicat cordon de bulles danse, à la fois frêle et puissant.
Vous êtes prêt pour un voyage sensoriel intense.
Buvez une première gorgée. Laissez vos papilles danser au rythme des fines bulles puis des arômes vifs et profonds du champagne. Ressentez. Partagez.
Et oubliez tout, le temps d’un moment suspendu. Rien qu’à vous.
Le champagne peut être conservé pendant plusieurs années, mais il est préférable de le consommer dans les 3 à 5 ans suivant l’achat pour profiter de sa fraîcheur et de son arôme optimal. Cependant, la durée de conservation peut varier en fonction du type de champagne et des conditions de stockage.
Les champagnes non millésimés (brut, extra brut, etc.) sont généralement conçus pour être consommés jeunes, tandis que les champagnes millésimés peuvent vieillir plus longtemps, parfois jusqu’à 10 ans ou plus, en fonction de la cuvée et du millésime.
Toutefois un point commun à toutes les bouteilles reste : Il est important de stocker le champagne dans des conditions appropriées, à savoir une température constante d’environ 10-15 degrés Celsius, à l’abri de la lumière directe du soleil et des variations de température. Une cave à vin ou un réfrigérateur spécialisé peuvent être de bonnes options pour assurer une conservation optimale.